テレビ取材も多数！カラフルで甘くて小さいフルーツパプリカ

容量：500ｇ（約20個程度）入／箱
単価（税込）：2,000円
送料（税込）：本州一律1,100円、北海道・沖縄1,350円
※写真はイメージです

生産量・作付面積が日本一を誇るピーマンの栽培ノウハウを活かして栽培に成功したミニパプリカ。一般的なパプリカよりもサイズが小さく、糖度が高くてみずみずしい果物のような味わいが特長です！クセは全く無いので生でも美味しく、加熱しても鮮やかな色を保つため様々な料理にも華を添えます。栄養面でも優秀で、美容や健康に良いとされるリコピン、βカロテン、ビタミンCを豊富に含んでいます。日本テレビの「満天☆青空レストラン」などでも紹介された話題の野菜です。ぜひご賞味ください！

●美味しい食べ方
・生で新鮮なうちにかぶりつく
・ピクルス
・サラダ
・マリネ
・グリル
・グラタン
・ガパオライス
・ラタトゥイユ
・煮浸し
・野菜寿司
・天ぷら
・オムレツ
など

●保存方法
1つずつキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れ、軽く口を閉じて冷蔵庫の野菜室などで保存してください。

●WINDS BASEについて
雄大な利根川が流れ、鹿島灘からの海風を受け取る風車が立ち並ぶ茨城県神栖市にある農産物直売所。神栖市は温暖な気候と水はけの良い土壌に恵まれ、ピーマンの生産量・作付面積日本一を誇る地域です。
私たちは、これまでの既成概念に囚われず、新しい発想と創造的なアイデアで、「未来型の農業とは何か？」を常に追い求め、農業が楽しく魅力的で「あこがれの職業」となるよう、「農業にイノベーションの新しい風を起こそう」という信念のもと、様々な取り組みに挑戦しています。