人気商品！スイートカクテルペッパーとピーマンのセット

容量：スイートカクテルペッパー500g（約20個程度）、ピーマン1,000ｇ（約30個程度）入／箱
単価（税込）：2,500円
送料（税込）：本州一律1,100円、北海道・沖縄1,350円
※写真はイメージです

●商品特長
WINDS BASEの人気商品であるカラフルで甘くて小さいフルーツパプリカ「スイートカクテルペッパー」と、神栖市が誇る柔らかくて大きくてピーマンがセットになりました！

○スイートカクテルペッパー：一般的なパプリカよりもサイズが小さく、糖度が高くてみずみずしい果物のような味わいが特長です！クセは全く無いので生でも美味しく、加熱しても鮮やかな色を保つため様々な料理にも華を添えます。栄養面でも優秀で、美容や健康に良いとされるリコピン、βカロテン、ビタミンCを豊富に含んでいます。日本テレビの「満天☆青空レストラン」などでも紹介された話題の野菜です。
○ピーマン：温暖な気候と砂地の水はけのよい土壌の特性を活かしたこだわりの栽培方法で育てており、柔らかくて大きいのが特長です。

●美味しい食べ方
○スイートカクテルペッパー：
・生で新鮮なうちにかぶりつく
・ピクルス
・サラダ
・マリネ
・グリル
・グラタン
・ガパオライス
・ラタトゥイユ
・煮浸し
・野菜寿司
・天ぷら
・オムレツ
など

○ピーマン：
・煮浸し
・炒め物
・肉詰め
など

●保存方法
1つずつキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れ、軽く口を閉じて冷蔵庫の野菜室などで保存してください。

●WINDS BASEについて
雄大な利根川が流れ、鹿島灘からの海風を受け取る風車が立ち並ぶ茨城県神栖市にある農産物直売所。神栖市は温暖な気候と水はけの良い土壌に恵まれ、ピーマンの生産量・作付面積日本一を誇る地域です。
私たちは、これまでの既成概念に囚われず、新しい発想と創造的なアイデアで、「未来型の農業とは何か？」を常に追い求め、農業が楽しく魅力的で「あこがれの職業」となるよう、「農業にイノベーションの新しい風を起こそう」という信念のもと、様々な取り組みに挑戦しています。